• ข่าว

ตัวกรองแท่งแม่เหล็กสองชั้น: ผู้พิทักษ์คุณภาพของโรงงานผลิตช็อกโกแลตของสิงคโปร์

Iบทนำ
ในกระบวนการผลิตช็อกโกแลตคุณภาพสูง สิ่งเจือปนโลหะขนาดเล็กอาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อรสชาติและความปลอดภัยของอาหาร โรงงานผลิตช็อกโกแลตเก่าแก่แห่งหนึ่งในสิงคโปร์เคยเผชิญกับความท้าทายนี้ เนื่องจากในระหว่างกระบวนการต้มที่อุณหภูมิสูง อุปกรณ์กรองแบบดั้งเดิมไม่สามารถกำจัดสิ่งเจือปนโลหะได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยากที่จะรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ส่งผลให้ประสิทธิภาพการผลิตต่ำและอัตราการรับรองผลิตภัณฑ์ไม่เป็นที่น่าพอใจ

ตัวกรองแท่งแม่เหล็กสองชั้น1

ปัญหาของลูกค้า: ความท้าทายในการกรองในสภาพแวดล้อมอุณหภูมิสูง
โรงงานแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านการผลิตช็อกโกแลตร้อนคุณภาพสูง โดยผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการกรองในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง 80-90 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์กรองแบบดั้งเดิมมีปัญหาสำคัญสองประการ:

การกำจัดสิ่งสกปรกโลหะไม่หมดสิ้น: อุณหภูมิสูงทำให้แม่เหล็กอ่อนลง และอนุภาคโลหะ เช่น เหล็กและนิกเกิล ยังคงอยู่ ส่งผลต่อรสชาติของช็อกโกแลตและความปลอดภัยของอาหาร

ประสิทธิภาพการเก็บความร้อนไม่เพียงพอ: ในระหว่างกระบวนการกรอง อุณหภูมิจะลดลง ทำให้ความลื่นไหลของช็อกโกแลตลดลง ส่งผลต่อประสิทธิภาพการกรอง และอาจนำไปสู่การหยุดชะงักของการผลิตได้

โซลูชั่นนวัตกรรม:ตัวกรองแท่งแม่เหล็กสองชั้น
เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้า เราได้จัดเตรียมตัวกรองแท่งแม่เหล็กสองชั้นและแท่งแม่เหล็กนีโอไดเมียมเหล็กโบรอนแม่เหล็กสูง 7 แท่งที่กำหนดค่าอย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถดูดซับสิ่งเจือปนโลหะได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันก็ให้ประสิทธิภาพในการเก็บรักษาความร้อนที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ข้อได้เปรียบทางเทคโนโลยีหลัก
การออกแบบฉนวนสองชั้น: ชั้นนอกทำจากวัสดุฉนวนที่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อลดการสูญเสียความร้อนและช่วยให้มั่นใจได้ว่าช็อกโกแลตจะรักษาความลื่นไหลที่ดีที่สุดในระหว่างกระบวนการกรอง
แท่งแม่เหล็กนีโอไดเมียมเหล็กโบรอนแม่เหล็กสูง: แม้ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง ก็สามารถดูดซับอนุภาคโลหะ เช่น เหล็กและนิกเกิลได้อย่างเสถียร ช่วยเพิ่มอัตราการกำจัดสิ่งเจือปนได้อย่างมีนัยสำคัญ
การจัดวางแท่งแม่เหล็ก 7 อันที่ปรับให้เหมาะสม: จัดเรียงแท่งแม่เหล็กอย่างเป็นวิทยาศาสตร์เพื่อเพิ่มพื้นที่การกรองสูงสุดและรับรองการกรองที่มีประสิทธิภาพภายใต้ความต้องการการผลิตขนาดใหญ่

ความสำเร็จอันโดดเด่น: การปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพแบบคู่ขนาน
หลังจากนำไปใช้งานแล้ว สถานการณ์การผลิตของโรงงานช็อกโกแลตแห่งนี้ได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ:
อัตราคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ: อัตราการกำจัดสิ่งเจือปนโลหะได้รับการปรับปรุง และอัตราความล้มเหลวของผลิตภัณฑ์ลดลงจาก 8% เหลือต่ำกว่า 1% ทำให้รสชาติช็อกโกแลตละเอียดอ่อนและเนียนนุ่มมากขึ้น
✔ เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต 30%: ประสิทธิภาพการรักษาความร้อนที่เสถียรทำให้การกรองราบรื่นขึ้น ลดระยะเวลาหยุดทำงาน ลดรอบการผลิต และลดการใช้พลังงาน
✔ ได้รับการยอมรับจากลูกค้าสูง: ฝ่ายบริหารโรงงานมีความพึงพอใจมากกับผลการกรองและมีแผนที่จะนำโซลูชันนี้ไปใช้ในสายการผลิตถัดไป

บทสรุป
ตัวกรองแบบแท่งแม่เหล็กสองชั้นนี้ มีเสถียรภาพสูงในอุณหภูมิสูง มีประสิทธิภาพในการกำจัดสิ่งเจือปน และรักษาความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยม ช่วยให้โรงงานผลิตช็อกโกแลตในสิงคโปร์สามารถแก้ปัญหาการผลิต ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันในตลาดได้สำเร็จ ไม่เพียงแต่สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับอุตสาหกรรมช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหารและยา ที่ต้องการการกรองอุณหภูมิสูงได้อีกด้วย


เวลาโพสต์: 30 เม.ย. 2568