กรณีศึกษาการบำบัดน้ำเสียในอุตสาหกรรมการผลิตปลากระป๋อง

1. ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับโครงการ

บริษัท ตงไห่ ฟิชเชอร์ส จำกัด ตั้งอยู่ในประเทศเปรู เป็นโรงงานแปรรูปปลากระป๋องที่ทันสมัย ​​มีกำลังการผลิตปีละ 10,000 ตัน น้ำเสียที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตมีลักษณะเฉพาะของอุตสาหกรรม คือ ปริมาณน้ำเสียที่ปล่อยออกมาต่อวันประมาณ 800 ตัน มีปริมาณน้ำมันสูงถึง 350-400 มิลลิกรัม/ลิตร ซึ่งเกินมาตรฐานการปล่อยน้ำเสีย และยังมีโปรตีน เศษเกล็ดปลา และกากวัสดุเหลือใช้จำนวนมาก ความเข้มข้นของ COD อยู่ในช่วง 2500-3000 มิลลิกรัม/ลิตร เป็นเวลานาน กระบวนการแบบดั้งเดิม “ตะแกรง + การลอยตัวด้วยอากาศ + ชีวเคมี” สามารถกำจัดสารมลพิษได้บ้าง แต่ประสิทธิภาพของกระบวนการกรองด้วยแรงดันต่ำ และปริมาณความชื้นในกากตะกอนสูงถึง 75% ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ต้นทุนในการบำบัดกากตะกอนในขั้นตอนต่อไปเพิ่มขึ้นอย่างมากเท่านั้น แต่ปริมาณน้ำมันในน้ำทิ้งยังคงผันผวนระหว่าง 80-120 มิลลิกรัม/ลิตร ทำให้ยากที่จะบรรลุมาตรฐานที่คงที่

2. ความท้าทายหลักและแนวทางแก้ไข

ปัญหาในการแยกน้ำมัน:

น้ำมันในน้ำเสียจากการผลิตปลากระป๋องมีทั้งในรูปของอิมัลชันและสารแขวนลอย และกระบวนการลอยตัวด้วยอากาศแบบดั้งเดิมนั้นยากที่จะทำลายอิมัลชันได้อย่างสมบูรณ์ ทีมงานโครงการจึงได้นำเสนอวิธีการใหม่เครื่องอัดกรองแบบห้องไฮดรอลิกอัตโนมัติควบคุมด้วยโปรแกรมเมื่อใช้ร่วมกับผ้ากรองโพลีโพรพีลีนที่ทนต่อน้ำมัน จะสามารถกักเก็บน้ำมันได้ด้วยระบบกรองสามขั้นตอน:

ขั้นตอนก่อนการรักษา:ขั้นตอนแรก น้ำเสียจะได้รับการบำบัดด้วยเครื่องแยกน้ำมันเพื่อกำจัดน้ำมันที่ลอยอยู่ จากนั้นจึงเติมสารตกตะกอน FeCl₃ III (ปริมาณ 400 มก./ลิตร) เพื่อทำลายเสถียรภาพของคอลลอยด์ ทำให้เกิดตะกอนที่มีขนาดอนุภาค > 50 ไมโครเมตร

ขั้นตอนการอัดกรอง:ภายใต้แรงดันป้อน 0.8 MPa ชั้นเค้กกรองแบบไดนามิกจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของผ้ากรอง ซึ่งจะดักจับหยดน้ำมันที่มีขนาดอนุภาคมากกว่า 1 μm ไว้ ในขณะเดียวกัน โครงสร้างนูนบนพื้นผิวของแผ่นกรองจะช่วยเสริมประสิทธิภาพการกรองเชิงกลของน้ำมันที่เกิดจากการอิมัลชัน

ขั้นตอนการบีบอัด:ใช้แรงดัน 1.2 MPa กับก้อนตะกอนกรองผ่านระบบไฮดรอลิก เพื่อรีดน้ำมันออกเพิ่มเติม และในที่สุดลดปริมาณความชื้นในก้อนตะกอนกรองให้ต่ำกว่า 55% และปริมาณน้ำมันให้น้อยกว่า 8%

การปรับปรุงประสิทธิภาพการแยกของแข็งออกจากของเหลว:

ระบบสายพานลำเลียงขนถ่ายอัตโนมัติ (ที่มีความกว้าง 800 มม. และความเร็วในการลำเลียง 0.5 ม./วินาที) ช่วยให้กระบวนการกรองด้วยแรงดัน การขนถ่าย และการขนส่งเป็นไปโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์:

การเชื่อมโยงอัจฉริยะ:หลังจากเครื่องกรองทำงานครบหนึ่งรอบ (ประมาณ 45 นาที) แผ่นกรองจะเปิดออกโดยอัตโนมัติ และกากกรองจะเลื่อนลงสู่สายพานลำเลียงด้วยแรงโน้มถ่วง

ดีไซน์ป้องกันการเกาะติด:พื้นผิวของสายพานลำเลียงได้รับการเคลือบด้วย PTFE ร่วมกับอุปกรณ์ฉีดน้ำแรงดันสูง เพื่อป้องกันการอุดตันในการลำเลียงที่เกิดจากการเกาะติดของก้อนตะกอนบนตัวกรอง

การใช้ทรัพยากร:กากที่เหลือจากการกรองที่มีความชื้น 55% สามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ได้โดยตรง และคาดว่าจะสร้างรายได้จากผลิตภัณฑ์พลอยได้ประมาณ 120,000 หยวนต่อปี

เครื่องอัดกรองแบบกล่อง:ด้วยระบบควบคุม PLC ทำให้สามารถปรับแรงดันการป้อนและเวลาในการกดโดยอัตโนมัติตามคุณภาพน้ำขาเข้า ข้อมูลการทดสอบจริงแสดงให้เห็นว่าการใช้ไฟฟ้าในการบำบัดน้ำเสียหนึ่งตันอยู่ที่เพียง 0.85 กิโลวัตต์ชั่วโมง ซึ่งต่ำกว่าเครื่องกรองแบบแผ่นและเฟรมแบบดั้งเดิมถึง 40%

สายพานลำเลียง:เชื่อมต่อเข้ากับช่องระบายของเครื่องอัดกรองได้อย่างราบรื่น โดยใช้การออกแบบแบบโมดูลาร์ สามารถเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอได้อย่างรวดเร็ว และยืดระยะเวลาการบำรุงรักษาได้ถึง 6 เดือน

3.ผลกระทบจากการนำไปปฏิบัติและผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อม:

ปริมาณน้ำมันในน้ำเสียลดลงจาก 120 มิลลิกรัม/ลิตร ก่อนการปรับปรุง เหลือ 12 มิลลิกรัม/ลิตร โดยมีอัตราการกำจัด COD 97% และลดการปล่อยน้ำมันได้ประมาณ 28 ตันต่อปี

ปริมาณความชื้นในก้อนตะกอนลดลง 20% และปริมาณตะกอนที่ขนส่งออกไปภายนอกลดลงจาก 60 ตันต่อเดือนเหลือ 22 ตัน ซึ่งช่วยลดต้นทุนการขนส่งลงประมาณ 70%

ผลการดำเนินงานทางเศรษฐกิจ:

รายได้ประจำปีจากการใช้ประโยชน์จากกากตะกอนกรองอยู่ที่ 120,000 หยวน ซึ่งช่วยชดเชยค่าเสื่อมราคาของอุปกรณ์เครื่องอัดกรองได้ 60%

ค่าใช้จ่ายรวมด้านไฟฟ้าและยา ลดลง 35% ส่งผลให้ประหยัดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานได้ประมาณ 250,000 หยวนต่อปี

ผลกระทบทางสังคม:

หลังจากการดำเนินโครงการ บริษัทได้รับการรับรองระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO 14001 ซึ่งกลายเป็นต้นแบบด้านการรักษาสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในท้องถิ่น และส่งเสริมการยกระดับการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในระดับภูมิภาค

4. รีวิวจากลูกค้า

ด้วยการนำระบบกรองแบบกล่องและสายพานลำเลียงมาใช้ร่วมกัน เราได้แก้ปัญหาที่เรื้อรังมานานในการบำบัดน้ำเสียได้อย่างสมบูรณ์ ตอนนี้ไม่เพียงแต่เราจะสามารถปล่อยน้ำเสียได้อย่างเสถียรและเป็นไปตามมาตรฐานเท่านั้น แต่กากที่เหลือจากการกรองยังสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการสร้างรายได้เพิ่มเติมได้อีกด้วย ระดับความอัจฉริยะของอุปกรณ์นี้เกินความคาดหมาย และต้นทุนการดำเนินงานและการบำรุงรักษาลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง

—เรเน่ ผู้อำนวยการฝ่ายผลิต บริษัท ตงไห่ ฟิชเชอร์ส จำกัด